FRANCE POLLUEE : le monde agricole est parfois responsable mais il a du mal à tirer les leçons d’une économie mal maîtrisée

D’un côté,

Le Ministre de l’Agriculture, Monsieur Stéphane LE FOLL, ouvre de nouvelles possibilités pour l’installation et l’agrandissement des porcheries et autres élevages intensifs, source importante  de la pollution des sols par les nitrates.

Il reconnaît enfin que le nécessaire n’a pas été fait par l'Etat notamment en Bretagne pour éviter la pollution par les nitrates.

La Justice a reconnu la responsabilité de l’État suite à l’accident survenu sur une plage recouverte d’algues vertes des Côtes d’Armor où un cheval est mort suite à une chute et son cavalier grièvement blessé.

et de l’autre,

Comme annoncé depuis des mois, la France a été condamnée une nouvelle fois par la Cour de Justice Européenne pour son incapacité à lutter contre la pollution de l'eau aux nitrates. « La réponse des autorités françaises à la "directive nitrate" datant de 1991 est toujours aussi insuffisante »

Certes, le ministre français de l'Agriculture Monsieur LE FOLL élu breton doit soigner son électorat et subir la pression du lobby agricole mais avouons que l’on arrive à un rare degré d’irresponsabilité…

Voilà comment la crédibilité d'un élu Ministre et reministre est mise en cause. 

Carton plein pour la FEVE (Fédération Ecocitoyenne de Vendée) qui a réussi à rassembler plus de 150 personnes ce samedi 13 septembre 2014 au Lycée Nature à LA ROCHE SUR YON pour écouter, interroger, dialoguer avec des intervenants qui témoignaient de leurs expériences réussies de leur démarche vers ZERO DECHET .:

Pour l'Italie : Joan-Marc SIMON, responsable ZERO DECHET  en EUROPE,

Pour l'Espagne  : Pello ZUBIRIA, zéro déchet au Pays Basque Espagnol, 

Pour la France : Dany DIETMANN, père de la pesée embarquée  en Alsace et Flore BERLINGEN pour le CENTRE NATIONAL D'INFORMATION INDEPENDANTE SUR LES DECHETS http://www.cniid.org/

...il nous manquait un représentant de la Californie qui fait un bond extraordinaire dans cette démarche "zero déchet".

Les premières conclusions de cette journée :

- la prise de conscience mondiale que ZERO DECHET c'est possible ...que l'incinération des déchets domestiques ou leur enfouissement ne sont pas des nécessités et que l'on peut et doit réduire à la source la production de déchets,

NB : ZERO DECHET cela  signifie d'une part, la diminution de la production de déchets et d'autre part, que, grâce au tri à la source et l'incitataion au civisme, le taux de recyclage tendra vers 100 %,

- les procédures variées mises en place à Milan, au Pays Basque Espagnol, en Californie, dans la capitale de la SLOVENIE (Ljubljana) la capitale de la Slovénie, à MILAN...fonctionnent et que leur coût est inférieur aux coûts actuels de collecte et traitement des déchets,

- qu'incinérateur et Tri Mécano Biologique TMB "à la française" sont des procédés aussi dangereux pour l'homme et son environnement que dépassés et coûteux,  

Côté négatif

- Nous aurions aimé que des élus du Département de la VENDEE et de nos communes vendéennes participent en nombre aux débats...ce sont eux les décideurs et leur manque de curiosité sur ce qui se réalise en dehors des frontières de la VENDEE est navrante,

Côtés positifs

- réunir un samedi ensoleillé de septembre près de deux cents participants est un signe positif de l'intérêt des français et particulièrement des vendéens pour les solutions alternatives aux incinérateurs et autres usines TMB,

- "zéro déchet" s'est internationalisé , devient un mouvement crédible, consulté dont l'objectif est réaliste et déjà réalisable déjà. Il reçoit le soutien de nombreux élus, celui de l'Union Européenne...le Centre National  d'information Indépendante sur les Déchets devient ZERO WASTE France https://www.zerowastefrance.org/fr,

- nous ne sommes pas dans de l'écologie utopiste mais dans du concret, du possible...pour sauver la planète : la collecte séparée ne coûte pas plus cher; responsabilise tous les citoyens et par le dialogue élus décideurs et citoyens favorise la démocratie locale.

- l'importance des réalisations "objectif zéro déchet" présentées attestent de leur faisabilité et de leur réussite sur des échelles si importantes qu'elles ne peuvent plus être contestées mais par contre qu'elles peuvnent servir de modèle.

Maintenant, nous attendons en VENDEE un nouveau plan départemental de traitement des déchets incluant un plan formation, information et  éducation sur l'objectif ZERO DECHET EN VENDEE. 

Félicitations à la FEVE pour la réalisation de ce colloque !

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Jean-Pierre CHAPALAIN conseiller municipal de Château d'Olonne et délégué communautaire nous communique ce document qui se réfère à ses interventions lors du dernier  Conseil Municipal .

La transition énergétique nous concerne tous

Lors du conseil municipal du Château d’Olonne du 28 juillet, le groupe d’opposition « Ensemble Agir pour le Changement » a dénoncé le défaut d’implication de la municipalité pour un nouveau modèle énergétique, plus diversifié, plus équilibré, plus sûr et plus participatif, sur les 2 questions suivantes :

Question 6 : Le maire a proposé au CM d’approuver une dépense communale pour le remplacement de lanternes d’éclairage public. Notre groupe a rappelé l’existence d’une alternative à l’éclairage public raccordé au réseau, celle des candélabres solaires autonomes, répondant aux enjeux environnementaux actuels. Notre proposition n’a pas été retenue.

Question 17 : Nous nous sommes étonnés de l’achat le 27 juin de véhicules neufs à énergies fossiles, en rappelant que la loi sur l’air fait obligation aux collectivités territoriales d’acquérir lors du renouvellement de leur parc auto, au moins 20 % de véhicules fonctionnant notamment à l’électricité.

Le maire a justifié son choix en indiquant que l'achat des véhicules électriques était trop coûteux.

Etrange réponse alors que deux bornes de recharge pour véhicules électriques viennent d’être installées au Château d’Olonne.

Les collectivités locales doivent donner l’exemple en contribuant à la demande de ces véhicules afin d’en faire baisser leur prix.

Nous avons cependant pu constater que le maire n’était pas resté insensible à nos idées, et qu’à l’avenir des décisions conformes à nos propositions pourraient être envisagées. Nous en prenons acte.

Jean-Pierre CHAPALAIN "

Vous allez être étonnés par les chiffres figurant dans cet article extrait de novethic

Nous ne pouvons que vous conseiller de revisionner l'émission "C DANS L'AIR" de ce mercredi 6 août 2014 : "LA FRANCE MALTRAITE SON EAU"

http://www.france5.fr/emissions/c-dans-l-air/diffusions/06-08-2014_255135

Une autre façon d'aborder le sujet développé ci-dessous.

Viande : une facture trop salée pour l’environnement

Grand émetteur de gaz à effet de serre, trop gourmand en eau, consommateur d’antibiotiques… l’élevage intensif montre ses limites environnementales.

En 68 pages d’infographies et de chiffres, l’"Atlas de la viande", publié par la Fondation Heinrich-Böll et l’ONG les Amis de la Terre, dresse un état des lieux sans concession.

Des chiffres qui font peur, mais qui encouragent une consommation responsable. Couverture de l'Atlas de la viande DR Biodiversité : 83% du lait mondial produit par une seule race de vaches.

Aujourd’hui, une dizaine de multinationales de la viande domine le marché international. En tête, JBS, une entreprise brésilienne, qui abat chaque jour 12 millions de volailles, 85 000 bovins et presque autant de porcs, qu’elle distribue ensuite dans 150 pays. La même concentration s’applique à la sélection génétique. Quatre compagnies se partagent 97% de la recherche sur le poulet et 75% de la recherche sur les bovins et le porc. Conséquence: la diversité génétique se réduit drastiquement, passant à la trappe la majorité des 8 000 espèces domestiquées actuellement recensées.

Par exemple, la race de vache holstein couvre 83% du marché mondial du lait.

Quant aux porcs, trois races se partagent les trois quarts du marché.

Comme pour les cultures, cette réduction de la biodiversité inquiète les experts, alors qu’elle réduit d’autant les capacités d’adaptation de l’élevage au changement climatique.

Climat : 30% des émissions de gaz à effet de serre produites par l’élevage L’élevage est très émetteur de gaz à effet de serre. Au-delà des rejets connus de méthane liés à la digestion des ruminants, l’Atlas de la viande comptabilise aussi les émissions de dioxyde de carbone et de protoxyde d’azote. Ce dernier, lié aux excédents d’azote, est un gaz à effet de serre (GES) particulièrement nuisible, 300 fois plus que le CO2. L’ensemble des activités liées à l’élevage, y compris les cultures destinées à l’alimentation des animaux, contribuerait ainsi à 32% des émissions de GES.

Terres : 40% des céréales mondiales destinées à l’élevage L’élevage engloutit 40% des céréales mondiales, soit 800 millions de tonnes. Auxquelles il faut ajouter 250 millions de tonnes de soja. Ces cultures représentent un tiers des surfaces cultivées. Selon l’Atlas de la viande, cette proportion s’élèverait même aux trois quarts de la surface agricole en tenant compte de l’ensemble des coproduits des cultures destinés à l’élevage comme la paille, les tourteaux de soja... 

Dans les nouveaux pays grands producteurs de viande et de soja, l’élevage est aussi une des premières causes de la déforestation. En Amazonie, 62% des terres sont déforestées directement par les éleveurs. Cet impact devrait s’aggraver, alors que les élevages les plus industrialisés (porcs et volailles) enregistrent les plus fortes croissances. La production de poulet devrait augmenter de 25% entre 2010 et 2020. Cette évolution conduit à une marginalisation des pâturages dans l’alimentation animale au profit des cultures.

Eau : 15 500 litres d’eau pour produire 1 kg de bœuf L’élevage est également très gourmand en eau : il mobilise 20% des ressources mondiales disponibles. Et pour cause : produire un kilo de bœuf nécessite environ 15500 litres d’eau (cent fois plus qu’un kilo de carottes). Si l’Atlas invite à modérer sa consommation de viande, il rappelle aussi que tous les modes d’élevage ne se valent pas. Et qu’un animal élevé à l’herbe consomme moins d’eau que celui engraissé à l’intérieur d’un bâtiment. Si la croissance de la production se maintient, prévient le rapport, la consommation d’eau pourrait encore doubler d’ici à 2050.

Quant à la pollution de l’eau, les dégâts du lisier en Bretagne donnent une image inquiétante de ce qui attend la Chine. Ce géant, qui produit plus de porcs que l’Europe, les États-Unis et le Brésil réunis, aura industrialisé la moitié de sa production porcine d’ici une poignée d’années.

Santé : 100 000 tonnes d’antibiotiques par an pour les élevages chinois Autre source d’inquiétude, la contribution de l’élevage au développement de l’antibiorésistance. L’élevage consomme en effet plus d’antibiotiques que l’humanité. Cette situation est une conséquence directe des conditions intensives d’élevage, plus exposées aux épidémies. Les antibiotiques sont aussi largement utilisés pour accélérer la croissance des animaux. A titre d’exemple, un porc qui reçoit des antibiotiques a besoin de 10 à 15% d’aliments en moins pour atteindre le même poids qu’un animal non dopé. Si l’Union européenne a interdit l’usage des antibiotiques comme facteur de croissance, leur consommation n’y a toujours pas baissé. Ailleurs, elle continue d’augmenter.

A elle seule, la Chine administre à ses élevages 100 000 tonnes d’antibiotiques chaque année. Cette surconsommation de médicaments contribue à la pollution de l’environnement par des molécules chimiques.