Voici deux extraits de presse d'Ouest France du 26 novembre 2010 (dont la "une")
Ces titres pourrait faire croire que toutes les coquilles Saint Jacques pêchées sur nos côtes françaises sont polluées !
En fait, il n'y a que la production du secteur de l'AIGUILLON qui est touchée et c'est encore un mauvais coup au monde de la mer vendéen.
Mais rassurons-nous ce que vous trouverez chez votre poissonnier est sain et c'est le moment d'en profiter !
Simplement, les titres un peu accrocheurs d'OUEST FRANCE sont imprécis sur la limite des dégâts et donc sur l'interdiction de pêche. Ceci constitue effectivement une "coquille".dans ce journal.. pour ne pas dire une erreur !
Bon appétit ! à consommer sans modération mais ce n'est pas donné !
